ГАМБРИНУС

Гамбринус

ГАМБРИНУС – пиво Ижевского пивоваренного завода (осн. в 1972 г., в наст. вр. ООО "Гамбринусъ", г. Ижевск, Республика Удмуртия). История происхождения этого названия занимательна и любопытна. В XI в. на территории современной Бельгии, вокруг быстро развивавшихся городов Лувена и Брюсселя, образовалось графство, которое с 1106 г. называлось герцогство Лувенское, а с конца XII в. стало называться герцогством Брабант. Так вот, бельгийские пивовары особенно чтят герцога Брабантского Иоанна I, который в 1288 г. в результате победы в средневековых войнах присоединил к Брабанту герцогство Лимбург. Тем самым герцог отдалил от Брюсселя границы своих владений и защитил от набегов и разорений поля Брабанта, где произрастал великолепный хмель. Благодаря этому создались условия для бурного развития пивоварения на территории современной Бельгии, а Брюссельская гильдия пивоваров аж с XIII в. почитала Иоанна Брабантского своим патроном. На церковной латыни имя герцога Иоанн I звучало как Иоханнес Примус, в просторечии искажавшееся иногда как Ян Гримус. Существует историческая версия, что из искаженного таким образом имени герцога Брабантского и возникло имя мифического фламандского (Фламандия или Фландрия – это часть Брабанта) короля Гамбринуса. Вот так превратилось в Гамбринуса имя реального исторического лица, брабантского герцога XIII века Яна Гримуса (Иоханнеса Примуса), который когда-то принял почетное председательство в гильдии брюссельских пивоваров. В зале заседаний гильдии был помещен его портрет, где он изображен с кружкой пива в руке. А уж потом народная молва превратила его из герцога в короля, заодно сгоряча приписав ему в своих преданиях честь изобретения пива - любимого напитка бельгийцев. И не случайно один из наиболее распространенных сортов бельгийского пива носит название "Примус". И последний штрих. Славное имя Гамбринуса породило термин "гамбринизм", который в "Толковом словаре психиатрических терминов" трактуется так: "пивной алкоголизм - разновидность алкогольной наркомании, характеризующейся чрезмерным пристрастием к пиву; психопатологически существенно не отличается от других видов алкоголизма".


К списку сортов