МАЛЫШЕВ – светлое пиво, которое в 2000-01 г.г. варили на Москворецком пивоваренном заводе (осн. в 1959 г., в 2005 г. производство пива было прекращено, а помещения и территория были проданы владельцами – Центрально-Европейской компанией - под складские помещения). Пиво было разработано и даже запатентовано москворецким пивоваром Алексеем Викторовичем Малышевым. Оригинальность рецептуры состояла в том, что для приготовления затора в качестве несоложенного сырья наряду с рисом применялся и горох. В патентном реферате есть всего две ссылки на аналоги изобретения: в СССР (1950 г.) и в постсоветской России (1996 г.). Отсюда следует, что идея использовать горох в пивоварении никому в мире больше не приходила в голову и вполне может считаться нашим национальным "ноу-хау". Отрицательных отзывов пиво не получало, а те, кто его пробовал, оценивали его положительно и, судя по этикеткам, его даже отмечали медалями на выставках. Но сенсации не состоялось, и в 2002 г. его уже не варили. Сначала исчезло с прилавков это необычное пиво, а в 2005 г. к глубокому сожалению любителей пива канул в небытие и сам Москворецкий пивзавод.
