ШИХАН – так называется Стерлитамакский комбинат пиво-безалкогольных напитков (осн. в 1984 г., с 2004 г. принадлежит корпорации Heineken), который выпускает под одноименной маркой "Шихан" несколько сортов пива. Название происходит от широко распространенного на Южном Урале диалектизма "шихан", означающего "высокая конусообразная гора". В Башкирском Предуралье - это изолированные живописнейшие возвышенности, в том числе и в окрестностях г. Стерлитамак, представляющие собой вышедшие на поверхность земли участки нижнепермских (поздний палеозой) известняковых отложений, состоящих из скопления окаменелостей - кораллов, губок, водорослей и т.п. Образно говоря, это палеозойский коралловый риф на суше. В ряде восточных (тюркских) языков "шихан" означает холм, бугор, особенно крутой, островерхий, шатром; макушка или верхушка горы.