ООО «Премиум пивоварни Петербурга»
(ТМ «Knightberg»)

31 октября 2007 года - Регистрация ООО " Премиум Пивоварни Петербурга".
5 ноября 2008 года - найдена Производственная площадка в Петродворцовом районе Санкт-Петербурга, в 10 минутах от Константиновского дворца.
28 декабря 2008 года - ввод оборудования в эксплуатацию.
с 1 февраля 2009 года поставки пива осуществляются только с Ропшинского шоссе д.1.

Рецептуры:
Все рецептуры, используемые на производстве, являются оригинальными и создавались лично Еленой Тюкиной - нашим главным пивоваром и директором по производству в одном лице.

Производство:
Производственное оборудование последнего поколения считается одним из лидерующих по технологичности и качеству выпускаемого пива – от Австрийской компании «SALM».
Только за счет кипячения под давлением на этапе варки, оборудование уже позволяет устранить все посторонние запахи. Высококачественная сталь и автоматический впрыск дрожжей, которым обладают только крупные Пивные Гиганты, позволяет вести оптимальное брожение и дображивание при повышенном давлении, что обеспечивает формирование более высоких вкусовых и ароматических показателей пива. Каждая емкость имеет собственную рубашку охлаждения, что позволяет обеспечить индивидуальный подход к каждой тонне пива!
Использование на производстве усовершенствованного оборудования по традиционной схеме позволяет осаждаться дрожжам естественным образом и в результате получается натуральное прозрачное пиво!

Контакты:
ООО «ПРЕМИУМ ПИВОВАРНИ ПЕТЕРБУРГА» Тел.: 3187888, 4933020, 4205626, факс 4934122, 4205623
Генеральный директор Тюкин Андрей Валерьевич 9825117
Директор по производству Тюкина Елена Валерьевна 9825114
Директор сбытового подразделения Кутюгина Елена Юрьевна 9825109