|
СиBEERский BEER
Четвёртый выпуск. Любинское и Горно-Алтайское пиво.
Наконец-то собрался выложить этикетки от поездки в Омскую область - от Любинского завода пива и кондитеских изделий, а также из последней поездки - от Майминского пивоваренного завода, находящегося рядом со столицей республики Горный Алтай городом Горно-Алтайском. Кроме того, за это время мне достался галстук от кега с пивом "Пражская крепость", а само пиво я видел в ПЭТ в Бийске буквально три дня назад.
|
|
Сразу в галстука и начну. Пиво крепкое "Пражская крепость" выпускается ООО "Бочкарёвский пивоваренный завод", в Новосибирск привозится в кегах по 50 литров, а в Бийске, как я уже сказал, есть и в ПЭТ 1,5 литра. Пиво плотное, вкусное, и аналогов особо не заметно - из сортов, продающихся на розлив я имею ввиду. В отличие от пива "Андреич" и "Бочкарёвское" того же завода, которое иначе как пойлом не назвать, этот сорт очень даже приятен, особенно, пока лето не наступило.
Адрес: 659445 Алтайский край, целинный район, село Бочкари, тел./факс (385-96) 32-594.
ТТХ: пастеризованное, 16 на 5,8, светлое, подготовленная вода, солод, хмель, дрожжи. Срок хранения - 30 суток в кеге.
|
|
Находясь в Омской области заезжал в город Калачинск. Случайно услышал упоминание про пивзавод и оказалось, что это рядом с нужным мне местом. Так что удалось побывать и даже сфотографировать его. Вот так сейчас и выглядит пивзавод - белое здание на заднем плане. Думаю, остальное понятно и без слов.
Зато завод в Любино сохранился и если не активно развивается, то и живёт вполне неплохо, выпуская четыре сорта пива, о которых ниже.
|
|
Любинский завод пива и кондитеских изделий выпускает конфеты и пиво - как ясно из названия. Пива всего четыре сорта - соответственно четыре этикетки. Надпись на них гласит, что пиво "Изготовлено по заказу "Омскконсервпродукт". Все сорта в силу каких-то неизвестных мне обстоятельств больше похожи на эли от "Кожпива", чем на привычные всем светлые сорта других пивоварен. Эта этикетка старая, год до 2002, исправленный ручкой на 05, изготовитель - ещё ЗАО "Любинское ПО Омского ОПС".
ТТХ: пастеризованное (видимо, конкретно не написано), 11 на 4,0, светлое, вода, солод, хмель.
|
|
В составе рис, энергетическая ценность не 37, а 42 ккал, в остальном - полный аналог предыдущего. Производителя на этикетке нет, только адрес: 646160, Омская область, п.г.т. Любинский , ул. Октябрьская 180, 2-24-15. Год также - до 2002.
ТТХ: пастеризованное (тоже не указано), 11 на 4,0, светлое, вода, солод, хмель, рис.
|
|
"Ратибор" - это уже этикетка из новых, срок до 2006 года (у этикетки, не у пива). Производитель уже ООО "Любинский завод пива и кондитеских изделий" - как оно и есть сейчас. Адрес тот же, добавился код города (381-75); конкретно указано, что пиво пастеризованное, срок - 60 суток. По прежнему делается по заказу "Омскконсервпродукт".
ТТХ: пастеризованное, 12 на 4,5, светлое, вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
|
|
Самое плотное и крепкое пиво у завода. Вкус как я и писал выше - скорее эль в понимании томских пивоваров, чем пиво.
ТТХ: пастеризованное, 13 на 4,7, светлое, вода, солод, хмель.
|
|
На прошлой неделе был по делам в Горно-Алтайске и заехал в Майму (ударение на последний слог, МаймА) - город спутник или пригород - так я толком и не понял. Главное - основняе промышленные пищевые предприятия находятся именно там и пивзавод не исключение. От центра Горно-Алтайска - десять минут на автобусе.
На фото проходная пивзавода. Есть ещё фотография с видом от проходной, но я её приводить не буду - корова, жующая сено. Завод находится прямо посреди частного сектора в деревне.
|
|
Пиво Майминское,Пиво Майминское, как мне правильно уже подсказали, этикетка сильно напоминает клинские старых времён. Не знаю, кто тут виноват, дизайнеры или заказчики (производители), но факт налицо. На этикетке написано "У нас только "живое" пиво". Ну понятно, что непастеризованное, но напоминает анекдот про "мои волосы были сухие и безжизненные, а теперь они живые и шевелятся". Пиво действительно живое, стоит в фирменном баре недалеко от завода 10 рублей за кружку 0,5, что по нынешним меркам вообще даром, а напоминает не то "Хелесборг" из московской "Золотой воблы", то ли "Келлерс" светлое из новосибирского "Келлерса". Хорошее, приятное и мало на что похожее пиво. На этикетке данных почему-то мало, даже состава нет.
ТТХ: непастеризованное, 12 на 4,5, светлое.
|
|
А вот и сам бар. У входа виден кег, на котором была этикетка, показанная выше. В баре шесть или семь столиков, стойка, в меню есть горячие закуски. Главное, конечно, свежее пиво, которое доставляется сюда с завода, находящегося метрах в 150 от бара.
|
|
Насколько известно, единственный сорт, разливаемый заводом в ПЭТы. Похоже на "Майминское", но вкус другой. Нормальное пиво, но не больше. На этикетке изображён принятый мною сначала за шахтёра альпинист - отсюда и "экстрим" - как-никак республика Горный Алтай и горы рядом.
ТТХ: непастеризованное, 12 на 4,5, светлое, солод ячменный, хмель, вода артезианская, дрожжи пивные.
|